ПРОСТОЙ ТОРТ ИЗ ПЕЧЕНЬЯ
⠀
Делать его очень просто, так что он вполне может составить конкуренцию торту - минутке и получается не хуже чем шоколадный торт "сюрприз". Ведь внутри этого тортика тоже есть своеобразный сюрприз!
⠀
Ингредиенты:
4 - 5 шт.- стандартных пачек печенья к чаю.
250 гр. - размягченного сливочного масла,
6 ст. л. - сахара,
500 гр. - сухого молока или детской смеси,
5 ст. л. - какао (можно и больше),
1 стакан - воды,
⠀
Приготовление:
1.Для начала смешать сухое молоко, какао и масло, доводя до равномерной консистенции (сначала лучше сахар с какао смешать а потом добавить масло).
2.Далее поставить воду на огонь и растворить в ней сахар (не кипятим). Остудить получившийся сироп и тщательно смешать с тестом из молока и масла. Консистенция должна быть мягкая, равномерная без комочков.
3.Берем форму, лучше не круглую, выстилаем пищевой пленкой и выкладываем на дно слой печенья (между печенюшками лучше оставить зазоры , что бы масса лучше скрепила торт) и слой массы.
4.Так делаем пока не закончатся имеющиеся ингредиенты. Верхний слой, конечно должен быть из шоколадной массы.
5.Ставим наш шоколадный торт без выпечки в холодильник до полного застывания.
6.После застывания можно сделать глазурь из сливок и сгущенного военного молока + сахарную пудру и покрыть наш тортик.
Очень интересный рецепт! Попробуйте обязательно!
